1、忌食生冷瓜果:新鲜瓜果如西瓜、甜瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、梨等,大都性属寒凉,容易导致腹泻频作,影响疗效。
2、忌食低脂肪食物:低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用,但不易消化,对肠道不利,故应限制。
3、慎食海鲜。中医中将海鲜视为“发物”,海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质,某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。
4、忌食粗纤维食物,由于过多的粗纤维食物可刺激肠道,影响营养物质的吸收,促使患者病情更加严重。所以适当限制纤维食物,疾病活动期时候须禁忌食用生蔬菜以及水果,不过可制成菜泥、果汁等食用,以减少纤维的摄入。
5、忌食太咸的饮食及腌腊制品:太咸的饮食及腌腊制品对肠胃功能有不良影响,容易伤元气,
6、忌食牛奶:大多数慢性结肠炎特别是腹泻患者不宜饮用,容易引起肠鸣、腹泻、腹胀。
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